Pão Lowcarb / Dai Godoi / Gourmet

Huumm… cheiro de pão é bom demais e se ele for Saudável, Lowcarb e Saboroso melhor ainda.

Aqui vai uma receita deliciosa de pão lowcarb cheio de nutrientes e muito saboroso, para comer á qualquer momento do dia …. Alimento do bem que faz bem para a saúde.

Ingredientes:

1/2 xícara de farinha de linhaça dourada (moer a linhaça na hora se possível)

1/2 xícara de farinha de oleaginosa ( caju, amêndoas, castanha do pará. Comprar a castanha e moer na hora, fica bem mais barato)

03 ovos

01 colher de sopa de água

sal á gosto

01 colher de fermento químico.

Modo de Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, deixe apenas o fermento por último, pois este deve ser misturado de maneira delicada com uma colher de madeira.

Pré aqueça o forno á 180graus  e asse de 25 á 30 minutos, até que fique dourado. Hummm fica uma delícia.

Dica: acrescente sementes a massa, isso amenta o valor nutricional e o sabor.

Colaborador-Gourmet/Comida-Saudável-criandoumavidasemfrescura.com

 

Tenha uma Vida Low Carb Perdendo Peso com Saúde, Eleve a sua Vida para um Melhor Nível. Por Dai Godoi / Gourmet Saudável

Gostaria antes de mais nada, explicar que não sou nutricionista e nem médica, assim, sempre busque um profissional de sua confiança para montar uma dieta que corresponda às necessidades de seu corpo individualmente. Sigo esta dieta como um Estilo de Vida Saudável aliada a exercícios físicos e mantenho minha saúde física e mental super bem.

A dieta da moda é a Lowcarb. Na verdade consiste mais em um Estilo Saudável de Vida do que propriamente uma Dieta. Vou explicar no que ela constitui e seus inúmeros benefícios para a saúde.

Trata se de uma dieta com índices baixos de Carboidratos e Ricos em Gorduras Boas (isso é muito importante ressaltar). É a dieta dos nossos ancestrais e nossos corpos foram otimizados por milhares de anos para poder aproveitar esta forma mais natural de comer; Comida de verdade é mais saudável do que a comida industrial e o nível de carboidratos na nossa alimentação hoje em dia é muita mais alto do que historicamente.

É uma forma se alimentar para melhorar a saúde e perder/manter peso a longo prazo. Não é muito restrita, você só precisa aprender a realizar substituições  lowcarb no seu dia a dia. É uma vida prazerosa, comendo comida de verdade .

Resumidamente pode comer a vontade Carne, Frango, Peixe, Ovos, Cogumelos (no meu caso sendo vegetariana), verduras que crescem em cima da terra (folhas verdes, couve flor, brócolis – dê sempre preferencia aos orgânicos) e gorduras Boas (azeite, manteiga ghee, óleo de côco, óleo de palmiste, banha de porco orgânica, etc)

Evitar: Açucares, Adoçantes químicos, Farináceos, Arroz, leguminosas. De vez em quando pode comer chocolate amargo (acima de 70%) vinho tinto ou branco.

Espero que tenham gostado das dicas até a proxima!

Colaborador Gourmet/Comida Saudável criandoumavidasemfrescura.com

 

 

Para uma alimentação saudável e melhor qualidade vida, uma gota de ATITUDE vale mais do que um Oceano de Intenções! Por Lucimeire Bombach Lara / Nutricionista

O ano está começando e eu lhe pergunto…. você fez o que planejou para sua alimentação / hábito alimentar ou estilo de vida? Você deu a atenção ao seu corpo e a sua saúde que deveria ter dado?

Muitos procuram RESULTADO, outros acreditam que é preciso CONHECIMENTO, como por exemplo: “Nutri eu não sei o que eu devo ou não comer”. Aí eu te digo….15% é conhecimento, o saber teórico.

Outra situação muito comum que afasta as pessoas do processo de emagrecimento são as HABILIDADES, como por exemplo: “Nutri  eu não tenho habilidades, não sei fazer receitas gostosas, saborosas e saudáveis.” E eu te digo, 25% são habilidades, ou seja, o conhecimento teórico aplicado a prática.

Mas o mais importante de todos é a ATITUDE, 60% de atitude, como o próprio nome diz, é o gerar a ação.

Eu te pergunto…quais ATITUDES você tomou este ano? Já imaginou como seria se você conseguisse praticar tudo aquilo que planejou?

Lembre-se: não existe dias próprios, épocas específicas para irmos atrás dos sonhos e objetivos, desde que você tenha ATITUDE.

Não espere 2018 passar pelo seus olhos, comece já….viva sempre uma vida sem frescura e com muita ATITUDE!

Até mais .

Colaborador Nutrição criandoumavidasemfrescura.com