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TORTINHA INTEGRAL DE ATUM, rapiada e deliciosa!

por Ana Braga, publicado em Ana Braga designer de interiores, TUDO JUNTO E MISTURADO — ANTIGO & NOVO

Fazer um lanchinho com uma tortinha quentinha é tudo de bom né gente!? Hoje vou oferecer a vocês uma tortinha com trigo integral com recheio de atum . Uma delicia, espero que gostem!

Então vamos lá com os INGREDIENTES

MASSA:

2 ovos. 

2 xícara de trigo integral. 

1 xícara de leite. 

1/2 xícara de óleo de girassol

1 xícara de aveia fina

1 colher (sopa) de fermento

sal a gosto

RECHEIO:

1 cebola picada

1 tomate picado

2 ovos cozidos picados

2 lata de atum natural moído

1 colher de cheiro-verde

sal e pimenta a gosto

 MODO DE PREPARO

MASSA:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogêneo.

Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento.

RECHEIO:

Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se encorporarem.

Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial.

Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos.

Bom apetite!

Delicioso ratatouille.

por Ana Braga, publicado em Administradora do Blog Ana Braga, TUDO JUNTO E MISTURADO — ANTIGO & NOVO
Essa receita me deu agua na boca quando vi,fiz em casa e aprovei realmente é deliciosa .
Coisas boas temos que compartilhar, né minha gente!

Ratatouille é um prato francês bem conhecido, especialmente pelo filme que leva o mesmo nome e conta a estória de um ratinho cozinheiro e que, com certeza, popularizou ainda mais a receita. É feito com vegetais e a receita original é bem controversa.

A base do ratatouille é o tomate, e ainda leva outros legumes como beringela, abobrinha, alho, cebola, pimentões e temperos como tomilho e manjericão.  Alguns dizem que a receita original é saltear todos os vegetais em uma panela.Outros que é preciso saltear beringela e abobrinha, e com os outros ingredientes fazer um molho de tomate, depois montar em uma assadeira intercalando os ingredientes e terminar de assar no forno, e há, ainda, os que dizem que todos os ingredientes são cozidos lentamente direto na panela.

Enfim, acho que cada um tem sua própria receita de Ratatouille e adaptada ao seu gosto pessoal.

 

Aqui em baixo colocarei o link completo da fonte para voces verem passo a passo espero que gostem tambem !
Bon appétit !
Ingredientes
  • 1 receita de molho de tomate ou 1 xícara de molho de tomate de sua preferência
  • 1 beringela cortada em rodelas e depois ao meio
  • 1 abobrinha em rodelas finas
  • 1/2 pimentão amarelo em fatias finas
  • 1/2 pimentão vermelho em fatias finas
  • tomilho a gosto (opcional)
  • sal e pimenta
  • azeite

link completo do molho:  https://www.temperando.com/ratatouille/

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CAPPUCCINO CREMOSO RAPIDO

por Ana Braga, publicado em Administradora do Blog Ana Braga

Quem não gosta de um cappuccinjo nesse friozinho não é mesmo.

Hoje te darei uma receita rapida e deliciosa que voce faz em casa e depois é só colocar em seu leite e voila!

Então vamos aos ingredientes:

50 gramas de café solúvel
20 gramas de leite em pó
1/2 xícara + duas colheres de sopa de açúcar normal ou demerara( ou adoçante em pó, xilitol)
1 xícara de água quente .

Modo de preparo:
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Bata todos os ingredientes na batedeira por aproximadamente 10 minutos, só pare de bater quando ficar bem cremoso e aveludado, depois de pronto coloque em potes plásticos e leve para o freezer, quando quiser usar e só tirar um colher e misturar no leite, ele não congela no freezer, mantém a cremosidade e fica INCRÍVEL!!!

Quem fizer me marca!❤️😱😋